Apache Flink 是一个流行的流处理和批处理框架。它在不断演进中，每个新版本都会带来新的特性和改进。通常情况下，最新的稳定版本是推荐使用的，因为它包含了最新的功能和性能优化。Flink 的最新稳定版本为 1.15.x 系列。