#精品菜谱挑战赛#红烧春子鱼

17.9万人浏览 · 4730人收藏 · 人做过

皓皓的厨娘

难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

春子鱼

1条 、

香葱

适量 、

姜

适量 、

蒜头

3瓣 、

调汁：

、

甜辣酱

2汤勺 、

蚝油

1汤勺 、

生抽

1汤勺 、

清水

适量 、

香醋

适量 、

盐

适量

烹饪步骤

1/17

点击查看大图 春子鱼一只，刮去鳞片，去除内脏，清洗干净

2/17

点击查看大图 用适量盐，料酒腌制5~10分钟

3/17

点击查看大图 起油锅多放些油

4/17

点击查看大图 热油下鱼

5/17

点击查看大图 两面慢火煎至金黄色即可盛出备用

6/17

点击查看大图 调汁，甜辣酱，蚝油，生抽，清水调至而成

7/17

点击查看大图 锅里留适量的油，加入葱白段，姜丝，蒜头爆香

8/17

点击查看大图 然后倒入调汁

9/17

点击查看大图 小火煮开

10/17

点击查看大图 轻轻加入煎好的鱼

11/17

点击查看大图 保持小火哦

12/17

点击查看大图 加几滴香醋

13/17

点击查看大图 利用勺子将调汁均匀的淋在鱼身上

14/17

点击查看大图 这样就可以出锅装盘了

15/17

点击查看大图 撒点香葱

16/17

点击查看大图 成品图

最后一步

点击查看大图 成品图

4/17

展开全部17个步骤

发布于 2019-02-24

换一个做法

相关分类

清蒸大闸蟹

栗子

大闸蟹

牛肉汤

板栗

茭白

更多

相关推荐

干锅排骨

蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

#精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#珍珠糯米丸子

83970人看过

#利仁小钢人电饼铛#西葫芦鸡蛋饼

95268人看过

#利仁小钢人电饼铛#大包酥酥饼

63344人看过

黑松露牛肉炒饭

18150人看过

#雀巢冰淇淋新吃法#复刻巨巨巨好喝的必胜客雪糕黑天使

22544人看过

蒜香椒盐排骨

4787人看过

早餐日常～

Only扬扬

早餐🍽：

☆开心果贝果🥯

☆黄瓜🥒

☆无花果

☆羽衣甘蓝

☆蓝莓🫐

☆咖啡☕️

🧡做个温柔的人，热爱生活，也爱自己

🏃‍♀️昨晚运动：🈚️

-------------------

简简单单一餐 美食日记

浅夏.淡雅

低脂茄汁鸡胸肉#父亲节，给老爸做道菜#

家常宫保鸡丁（超下饭）

菠菜蒸蛋#舌尖上的春宴#