榴莲是一种营养丰富但热量较高的热带水果，其一天的食用量因人而异，受个人体质、健康状况、年龄、饮食搭配、食用目的等因素影响。

1. 个人体质：不同人的体质对榴莲的接受程度不同。体质较好、消化功能强的人可能能适当多吃一些，但一般也不宜超过 200 克；而体质较弱、容易上火或消化不良的人，建议控制在 100 克以内。

2. 健康状况：如果本身患有糖尿病、肥胖症、高血脂、高血压等慢性疾病，应严格控制榴莲的摄入量，尽量不超过 100 克，因为榴莲糖分和热量较高，可能会加重病情。

3. 年龄：儿童和老年人的肠胃功能相对较弱，儿童一天食用量最好不超过 100 克，老年人则建议控制在 50 - 100 克。

4. 饮食搭配：若当天饮食中已经摄入了较多高热量、高糖分的食物，榴莲的食用量就要相应减少。反之，如果其他食物较为清淡、低热量，可适当增加榴莲的食用量，但最多不超过 200 克。

5. 食用目的：如果只是偶尔品尝，可适量多吃一点，但不宜超过 200 克；若为了补充营养，也应控制在合理范围内，因为过量食用可能会导致营养过剩。

总之，榴莲虽然美味且营养丰富，但食用时要根据自身的具体情况合理控制量，避免因过量食用给身体带来不适。