味极鲜3勺+糖1勺+蚝油1勺+猪油2勺

少量面条汤或热水，放入汤中，搅拌均匀，使白糖和猪油融化（要不然不好拌面）

煮熟的面条趁热放入调好的料汁中，搅拌均匀。完成可按照自己喜好加入 芝麻花生酱/葱花/老干妈/香肠/鸡蛋……