即胡饼。

胡饼：

犹今之烧饼。

● 抟（摶）tuán ㄊㄨㄢˊ

◎ 把东西揉弄成球形：抟泥球。抟纸团。

◎ 凭借：“抟扶摇而直上”。

● 炉（爐）lú ㄌㄨˊ

◎ 取暖、做饭或冶炼用的设备，种类很多，普通用煤火发热，有用煤气、电力的：炉子。炉火。锅炉。熔炉。炉火纯青（喻功夫达到纯熟完美的境地）。

◎ 古同“垆”，古代酒店前放置酒坛的炉形土墩，借指酒店。